sexta-feira, 25 de junho de 2010

A balança estacionou? Veja como driblar o 'efeito platô'



Alguns truques ajudam a fazer o organismo voltar a perder peso





A fórmula para emagrecer é simples: diminuir o consumo calórico e aumentar os exercícios

A nutricionista Marcia Terra, especializada em nutrição clínica e alimentos para fins especiais da Nutri Insight - Consultoria em Nutrição, explica que para voltar a perder peso depois de uma dieta prolongada é preciso, primeiramente, diminuir ainda mais o total de calorias ingeridas diariamente.

Outra alternativa é aumentar o gasto calórico com exercícios físicos aeróbicos e anaeróbicos, que ajudam a queimar calorias e a aumentar a massa magra.

- A massa magra (músculos) queima mais calorias do que a massa gorda (gordura).

Para emagrecer é preciso consumir uma quantidade menor de calorias do que o seu corpo precisa.

- Dessa forma, o organismo vai usar as calorias estocadas na gordura corporal para continuar a funcionar bem.

Truques para ajudar o ponteiro da balança a descer novamente:
- Fracione as refeições e coma de três em três horas – isso evita que o organismo sinta fome e você coma demais em uma única refeição.

- Nunca pule uma refeição – isso fará com que você coma mais ao longo do dia

- Aumente o consumo de termogênicos, alimentos que estimulam a queima de gordura.

- Turbine a massa magra – os músculos queimam mais calorias que gordura. Ou seja, quanto mais você tiver, mais calorias vai eliminar.

- Alimentos muito calóricos, embutidos e industrializados, como sempre, devem ser evitados em uma dieta para quem quer perder peso.

- Alimente-se de frutas, legumes, verduras, cereais integrais e proteínas magras como derivados do leite, peixes e aves com pouca gordura.


_________________________Turbine a dieta com os termogênicos


Pimenta é um dos alimentos indicados
para acelerar o metabolismo

Conheça alimentos que ajudam a queimar calorias e que podem dar uma 'força' na sua dieta
Não existe fórmula mágica que leve ao emagrecimento, mas existem alimentos que ajudam a queimar gordurinhas: os termogênicos. Segundo a nutricionista Giovanna Arcuri, da clínica Essentiale, "os termogênicos aceleram o metabolismo e aumentam a temperatura interna do corpo, facilitando a queima de calorias e gordura armazenada no organismo".

Ingerir termogênicos diariamente faz o corpo gastar mais energia no processo digestivo. Só que não vale abusar! Alguns deles, como o chá verde, se tomado em excesso, pode causar dor de estômago. Giovanna explica que "sentir mais calor indica que os termogênicos estão em ação".


Canela: 1 grama duas vezes ao dia.
Pode ser consumida na forma de chá ou
polvilhada em frutas quentes como maçã e banana


Pimenta vermelha: de 3 a 4 gramas ao dia,
no tempero de pratos quentes e saladas




Alimentos ricos em ômega 3
(como salmão, sardinha, cavalinha, bacalhau):
podem ser consumidos grelhados,
usando alguns temperos termogêncicos como a pimenta
e o gengibre




Vinagre de maçã: 1 colher de chá,
duas vezes ao dia, no tempero da salada




Chá verde: beba 1 xícara de chá,
30 minutos antes das refeições.
O chá verde é um antioxidante
e também ajuda a diminuir a compulsão por doces



Gengibre: um pedaço do tamanho do seu dedo mindinho,
três vezes ao dia.
Pode ser consumido cru, em forma de chá
ou batido com frutas em forma de suco

Truques que funcionam

1. Coloque na cabeça que tudo pode ser superado, inclusive o platô. Não mande mensagens para o cérebro do tipo "nunca consigo perder mais de 5 quilos". Com uma nova estratégia de combate à gordura, você sempre vai perder outros quilinhos, mesmo que demore um pouco.

2. Procure fazer sua dieta junto com alguma amiga ou em grupo de emagrecimento (Vigilantes do Peso, Meta Real, Peso Ideal...). O apoio de outras mulheres nas mesmas condições que você é essencial. Os estudos mostram que quem tenta emagrecer em equipe tem 30% mais chances de sucesso. E o que é melhor: não recupera os quilinhos perdidos.

3. Que tal criar um blog, contando a sua experiência? Quando surge o desânimo, você vai lembrar do que já passou e como venceu o obstáculo daquele momento.

4. Se goste. Parece clichê, mas saber se valorizar e dar a volta por cima quando cair em tentação é um vitória que estimula você em outros momentos de fraqueza.

5. Não se mate em cima de uma esteira. Isso vai provocar mais ansiedade. A dica é criar desafios no treino que possam ser superados. Se você caminhava 4 quilômetros em meia hora, tente andar 5.

6. Cansou? Pare, beba um pouco de água e, então, continue o exercício. Lembre-se: você não é uma atleta, mas uma mulher que respeita seus limites e que tem consciência de que pode vencê-los.

7. Não suba na balança diariamente, pois não existe mudança real em 24 horas. Quer se pesar? Faça isso a cada semana e, mesmo assim, saiba que seu corpo pode estar melhor sem que a balança indique a mudança. Afinal, esse equipamento não sabe a diferença entre gordura e músculo.

8. Melhor do que se orientar pela balança, é tirar as medidas com uma fita métrica. Mesmo sem alteração de peso, a cintura pode estar mais fininha e isso vai dar um novo ânimo na sua vida.

9. Parar de comer é um erro. Em vez de tirar mais alimentos do seu prato, substitua aqueles que você já vem comendo há algum tempo por outros de igual qualidade. Está farta de peito de peru? Ataque de atum ou use algum suplemento tipo whey protein - proteína em pó do soro de leite.

10. A Juliana Paes está bem na fita? Bom para ela. Mas, como ninguém é igual a ninguém, nada de querer ser igual à moça. Você precisa ter em mente que o grande êxito é melhorar o corpo que tem.


Fonte: www.portaltudoaqui.com.br

Obrigada pela visita

:)

O "efeito platô" Sua dieta para de funcionar: Entenda por que o ponteiro da balança emperra


Você perdeu peso com a dieta, mas de uma hora para outra os números mostrados na balança não abaixam mais?

Esse quadro tem até nome: efeito platô, encarado como processo natural enfrentado por quem que está emagrecendo, seja com uma dieta, seja com exercícios físicos.


Conhecido como "efeito platô", esse problema é muito comum e até desanima quem quer perder peso, mas é possível driblá-lo.

Quanto mais rápido está acontecendo o emagrecimento, mais cedo o efeito platô chegará. Um bom conselho é restringir as calorias por alguns dias, sempre com a supervisão de um médico ou nutricionista, pois cada dieta exige um consumo de calorias específico. "Dois dias de diminuição calórica costumam reverter esse efeito, que pode ser exterminado de cinco a seis dias", aconselha o médico.


______________________Fator emocional

"Quanto mais rápido é emagrecimento, mais cedo o efeito platô chegará."Outra dica é em hipótese alguma dar espaço para o sedentarismo, pois a prática esportiva pode acelerar o metabolismo novamente. Tão importante quanto cuidar do físico é prestar atenção no lado emocional. O estresse e a ansiedade, comum em relação ao emagrecimento, pode aumentar os níveis de cortisol e adrenalina no organismo, dois hormônios que aumentam a retenção de líquidos e a sensação de fome.

Além disso, quem controla o peso com muita ansiedade, checando-o a todo o momento, tende a ficar mais apreensivo. "Em vez de se pesar todos os dias, observe mais sua perda de medidas, pois, às vezes, o peso aumenta por conta do ganho de massa magra", explica o endocrinologista José Castro Soares


____________________Entenda o processo dos alimentos no organismo

A nutricionista Marcia Terra, especializada em nutrição clínica e alimentos para fins especiais da Nutri Insight - Consultoria em Nutrição, explica que o organismo das pessoas que se habituam a fazer dietas fica acostumado a privações temporárias e passa a economizar.
- Como o corpo sabe que vai receber pouco combustível, economiza energia e trabalha gastando o mínimo de calorias que pode.

Sim, o organismo pode ser contra a perda de peso. Essa medida é preventiva e vem desde a pré-história. Na época das cavernas, as pessoas viviam da caça e passavam longos tempos sem se alimentar. Para garantir energia nesse período, o organismo se adaptou a economizar, pois não havia previsão de quando receberia alimento.

Leila Maria Araujo, professora endocrinologista da Universidade Federal da Bahia, explica que o platô vai além de um mero problema metabólico.

- Em uma pesquisa que fiz com pacientes de Salvador, apenas 20% das pessoas que perdem peso mantêm a medida a longo prazo, 70% ficam no efeito ioiô ou sanfona (engorda/emagrece) e 10% ganham peso mesmo jurando de pés juntos que não comem.

Pessoas obesas, com IMC acima de 25, que começam a fazer dieta, têm uma resposta grande no primeiro ano e depois podem até voltar a ganhar peso. Leila explica que, depois de uma dieta longa, o corpo diminui a termogênese (queima de gordura). Isso, aliado a um desleixo na dieta, faz o peso estabilizar.


__________________ Leptina o principal hormônio responsável pelo efeito platô

A leptina, produzida pelo tecido adiposo, e a insulina, produzida pelo pâncreas, também atuam para o aparecimento do platô. “Normalmente esses dois hormônios circulam no sangue em níveis proporcionais aos estoques de gordura no organismo. Se você faz dieta, perde peso e, como consequência, também a gordura.
E eles participam desta estabilização do peso, sempre na tentativa de poupar o organismo da privação de alimentos. "Por exemplo, a leptina é um hormônio produzido pelo tecido adiposo (gorduroso) que atua na regulação do peso tanto agindo na ingestão de alimentos quanto no metabolismo celular. Assim, uma das suas funções é fazer o cérebro entender a sensação de saciedade.

Isto quer dizer que, após a ingestão de alimentos, a produção de leptina faz o organismo entender que foi alimentado e que a pessoa não precisa comer mais." Ela vai além: se este hormônio não age adequadamente, o organismo não tem a percepção adequada de saciedade. Com a diminuição do tecido adiposo decorrente da própria dieta, a produção de leptina diminui, até que, em certo ponto, é insuficiente para produzir esta sensação de saciedade, fazendo com que haja pequenos "escapes" e a pessoa fuja da dieta.

A especialista indica que diante do efeito platô, a primeira e mais importante ação é persistir na dieta. Com o tempo o organismo volta a trabalhar com os níveis hormonais mais baixos, reiniciando um ciclo de emagrecimento. "Outro ponto importante é manter a atividade física, às vezes com pequenas mudanças nos exercícios realizados, visando a manutenção da massa muscular, extremamente importante para o gasto de calorias."

O diário alimentar, assim como de atividade física, pode ser um grande aliado, pois, uma vez que é comum observarmos que, quem esta comendo além do necessário, geralmente, não nota isto. Através do diário toma consciência dos resvalos cometidos em relação ao programa estabelecido com seu médico. Da mesma forma, este diário pode mostrar ao seu médico quais os pontos de maior dificuldade em serem seguidos, assim como os horários em que a pessoa tende a comer mais, auxiliando-o na revisão constante do tratamento.

Fonte: www.portaltudoaqui.com.br

Obrigada pela visita

:)

quinta-feira, 24 de junho de 2010

Efeito Platô : Tudo que você precisa saber para combater o vilão da sua perda de peso


Você perdeu peso com a dieta, mas de uma hora para outra os números mostrados na balança não abaixam mais?

Esse quadro tem até nome: efeito platô, encarado como processo natural enfrentado por quem que está emagrecendo, seja com uma dieta, seja com exercícios físicos.


Conhecido como "efeito platô", esse problema é muito comum e até desanima quem quer perder peso, mas é possível driblá-lo.

Quanto mais rápido está acontecendo o emagrecimento, mais cedo o efeito platô chegará. Um bom conselho é restringir as calorias por alguns dias, sempre com a supervisão de um médico ou nutricionista, pois cada dieta exige um consumo de calorias específico. "Dois dias de diminuição calórica costumam reverter esse efeito, que pode ser exterminado de cinco a seis dias", aconselha o médico.


______________________Fator emocional

"Quanto mais rápido é emagrecimento, mais cedo o efeito platô chegará."Outra dica é em hipótese alguma dar espaço para o sedentarismo, pois a prática esportiva pode acelerar o metabolismo novamente. Tão importante quanto cuidar do físico é prestar atenção no lado emocional. O estresse e a ansiedade, comum em relação ao emagrecimento, pode aumentar os níveis de cortisol e adrenalina no organismo, dois hormônios que aumentam a retenção de líquidos e a sensação de fome.

Além disso, quem controla o peso com muita ansiedade, checando-o a todo o momento, tende a ficar mais apreensivo. "Em vez de se pesar todos os dias, observe mais sua perda de medidas, pois, às vezes, o peso aumenta por conta do ganho de massa magra", explica o endocrinologista José Castro Soares


____________________Entenda o processo dos alimentos no organismo

A nutricionista Marcia Terra, especializada em nutrição clínica e alimentos para fins especiais da Nutri Insight - Consultoria em Nutrição, explica que o organismo das pessoas que se habituam a fazer dietas fica acostumado a privações temporárias e passa a economizar.
- Como o corpo sabe que vai receber pouco combustível, economiza energia e trabalha gastando o mínimo de calorias que pode.

Sim, o organismo pode ser contra a perda de peso. Essa medida é preventiva e vem desde a pré-história. Na época das cavernas, as pessoas viviam da caça e passavam longos tempos sem se alimentar. Para garantir energia nesse período, o organismo se adaptou a economizar, pois não havia previsão de quando receberia alimento.

Leila Maria Araujo, professora endocrinologista da Universidade Federal da Bahia, explica que o platô vai além de um mero problema metabólico.

- Em uma pesquisa que fiz com pacientes de Salvador, apenas 20% das pessoas que perdem peso mantêm a medida a longo prazo, 70% ficam no efeito ioiô ou sanfona (engorda/emagrece) e 10% ganham peso mesmo jurando de pés juntos que não comem.

Pessoas obesas, com IMC acima de 25, que começam a fazer dieta, têm uma resposta grande no primeiro ano e depois podem até voltar a ganhar peso. Leila explica que, depois de uma dieta longa, o corpo diminui a termogênese (queima de gordura). Isso, aliado a um desleixo na dieta, faz o peso estabilizar.




___________________________Veja como driblar o 'efeito platô'

Alguns truques ajudam a fazer o organismo voltar a perder peso
A nutricionista Marcia Terra, especializada em nutrição clínica e alimentos para fins especiais da Nutri Insight - Consultoria em Nutrição, explica que para voltar a perder peso depois de uma dieta prolongada é preciso, primeiramente, diminuir ainda mais o total de calorias ingeridas diariamente.




A fórmula para emagrecer é simples: diminuir o consumo calórico e aumentar os exercícios

A nutricionista Marcia Terra, especializada em nutrição clínica e alimentos para fins especiais da Nutri Insight - Consultoria em Nutrição, explica que para voltar a perder peso depois de uma dieta prolongada é preciso, primeiramente, diminuir ainda mais o total de calorias ingeridas diariamente.

Outra alternativa é aumentar o gasto calórico com exercícios físicos aeróbicos e anaeróbicos, que ajudam a queimar calorias e a aumentar a massa magra.

- A massa magra (músculos) queima mais calorias do que a massa gorda (gordura).

Para emagrecer é preciso consumir uma quantidade menor de calorias do que o seu corpo precisa.

- Dessa forma, o organismo vai usar as calorias estocadas na gordura corporal para continuar a funcionar bem.

Truques para ajudar o ponteiro da balança a descer novamente:
- Fracione as refeições e coma de três em três horas – isso evita que o organismo sinta fome e você coma demais em uma única refeição.

- Nunca pule uma refeição – isso fará com que você coma mais ao longo do dia

- Aumente o consumo de termogênicos, alimentos que estimulam a queima de gordura.

- Turbine a massa magra – os músculos queimam mais calorias que gordura. Ou seja, quanto mais você tiver, mais calorias vai eliminar.

- Alimentos muito calóricos, embutidos e industrializados, como sempre, devem ser evitados em uma dieta para quem quer perder peso.

- Alimente-se de frutas, legumes, verduras, cereais integrais e proteínas magras como derivados do leite, peixes e aves com pouca gordura.


_________________________Turbine a dieta com os termogênicos


Pimenta é um dos alimentos indicados
para acelerar o metabolismo

Conheça alimentos que ajudam a queimar calorias e que podem dar uma 'força' na sua dieta
Não existe fórmula mágica que leve ao emagrecimento, mas existem alimentos que ajudam a queimar gordurinhas: os termogênicos. Segundo a nutricionista Giovanna Arcuri, da clínica Essentiale, "os termogênicos aceleram o metabolismo e aumentam a temperatura interna do corpo, facilitando a queima de calorias e gordura armazenada no organismo".

Ingerir termogênicos diariamente faz o corpo gastar mais energia no processo digestivo. Só que não vale abusar! Alguns deles, como o chá verde, se tomado em excesso, pode causar dor de estômago. Giovanna explica que "sentir mais calor indica que os termogênicos estão em ação".


Canela: 1 grama duas vezes ao dia.
Pode ser consumida na forma de chá ou
polvilhada em frutas quentes como maçã e banana


Pimenta vermelha: de 3 a 4 gramas ao dia,
no tempero de pratos quentes e saladas




Alimentos ricos em ômega 3
(como salmão, sardinha, cavalinha, bacalhau):
podem ser consumidos grelhados,
usando alguns temperos termogêncicos como a pimenta
e o gengibre




Vinagre de maçã: 1 colher de chá,
duas vezes ao dia, no tempero da salada




Chá verde: beba 1 xícara de chá,
30 minutos antes das refeições.
O chá verde é um antioxidante
e também ajuda a diminuir a compulsão por doces



Gengibre: um pedaço do tamanho do seu dedo mindinho,
três vezes ao dia.
Pode ser consumido cru, em forma de chá
ou batido com frutas em forma de suco

_________________________Quem faz exercícios também pode ter o efeito platô

Nocaute ao efeito platô

De acordo com a personal trainer Fernanda Cristina de Andrade, quem leva uma vida sedentária e começa a fazer exercícios de repente vai, sem dúvidas, sentir a estagnação dos resultados, seja no ganho de massa muscular, no emagrecimento ou na perda de gordura localizada.
Para quem faz musculação, uma boa dica quando os resultados se estabilizarem é aumentar a série de exercícios, lembrando-se sempre de prestar atenção às dicas do instrutor da academia ou personal, pois para cada pessoa, a carga e repetição são diferentes. "Não existem milagres. Para quem saiu do sedentarismo, o corpo não apresenta mudanças antes de três meses ou aproximadamente 20 sessões de treinamento. A partir daí, o corpo começa a pedir o exercício, mas os resultados costumam dar uma 'emperrada' no sexto mês", explica a personal.

Emagrecer com saúde exige cuidados





Turbine seu treino
Para tirar o corpo da zona confortável do treinamento, faça pequenas mudanças no dia a dia. Assim, você poderá voltar a ver os resultados da dieta

Especialistas são unânimes e afirmam: para sair do platô, mude seu treinamento. Não precisa ser radical e passar da musculação para o boxe tailandês ou da natação para o pilates. “Aumentar a série e, se possível, o número de dias da semana já ajuda muito”, diz o preparador físico do Core 360, Rodrigo Assi. O profissional orienta também que escolher uma atividade que trabalhe o corpo inteiro e aumentar os níveis de complexidade dos exercícios são ótimas saídas para deixar para trás o platô. “Uma dica interessante é adotar a pausa ativa, ou seja, entre um exercício e outro, em vez de descansar, faça outro exercício. Isso muda a resposta do organismo e faz que o emagrecimento reapareça”, revela. Assi diz, ainda, que para evitar que o corpo acostume com a carga de exercícios, o ideal é modificar o treinamento a cada quatro semanas. “Na primeira semana, é a fase adaptativa do corpo. Nas segunda e terceira semanas, o desenvolvimento.

Na quarta, o corpo entra em um estágio de miniplatô, o que significa que ele se acostumou à prática. Por isso, mudar é essencial para que a cada mês você veja o resultado positivo na balança”, explica. Rachel Vaini Barczyszyn, professora de ginástica da Rebook Club, corrobora com o argumento e acrescenta: “Quem quer aumentar a massa muscular, por exemplo, deve trabalhar com mais carga e menos repetições. Se a proposta for definir a musculatura ou enrijecê-la, deve-se apostar num número maior de repetições com uma carga mais leve”, orienta. Podese também mudar o estilo e o método de treino utilizado: por exemplo, alterne exercícios neuromusculares (como ginástica localizada ou musculação) com exercícios cardiorrespiratórios (como pedalar, correr, nadar, dançar). “Enfim, invista em tudo que vá consumir bastante energia e que eleve a frequência cardíaca”, destaca Rachel.

Abaixo o desânimo

Mais do que adotar hábitos saudáveis, seus sentimentos também precisam estar em perfeito equilíbrio. Com isso, nenhum platô irá derrotar sua vontade de emagrecer!

Todo processo de mudança leva tempo, certo? O primeiro passo já foi dado, ou seja, você já iniciou uma dieta e com ela já conquistou uma diminuição do peso, o que deixou o astral lá em cima e o sentimento de vitória mais presente do que nunca. Mas a natureza tem seus sistemas de defesa implacáveis. Ao perceber que a evolução da perda de peso estagnou, não pense que isso ocorre apenas com você.

Para quem pratica outras modalidades, vale aumentar a frequência da ida à academia. "Há muitos anos, a Organização Mundial da Saúde recomendava exercícios três vezes por semana e 30 minutos por dia. Porém, hoje sabemos que o recomendável para os não-atletas profissionais é até seis vezes na semana", afirma Fernanda. Tão importante quanto a frequência é não sobrecarregar um grupo muscular, alternando os músculos trabalhados entre os dias da semana.

O importante é criar uma estratégia de ‘enganar o seu organismo’. Sim, vale de um tudo. Seja com combinações de alimentação + exercícios físicos, tratamentos estéticos…O mais importante é ser sempre acompanhada por um especialista, nunca, NUNCA faça dietas por conta própria, porque é importante não restringir alimentos, pois o corpo precisa de um tudo, inclusive das gorduras BOAS.


___________________________Hormônios que ajudam na queima

Existem hormônios no corpo que aceleram o metabolismo e ajuda o corpo a reter alguns nutrientes. A Leptina estimula o cérebro a ter a sensação de saciedade e quando ela não está presente, aumenta o estoque de gordura e faz com que a gente possa correr e cair de boca nas tentações. Resultado: além de não emagrecer mais, a gente recupera tudo o que havia eliminado. Como vencer? Não desistir da sua dieta!

Capriche nos exercícios físicos e o corpo sempre responderá com bons resultados. O lado bom é que seus músculos vão responder bem à malhação e pedir mais exercícios. O ruim é que se você reduzi-los os resultados param por aí.


_______________________________Tiros certeiros contra o platô

1. Músculos mais definidos

A perda desenfreada de massa muscular, geralmente provocada por dietas que fazem você emagrecer muito num curto espaço de tempo, também pode abrir as portas para o efeito platô. Se vários quilos de músculo forem embora junto com a gordura, o metabolismo fica lento. Entre 60% e 70% das calorias utilizadas pelo organismo servem para seu próprio funcionamento, mesmo que você não faça qualquer esforço físico. E esse gasto inclui manter e sustentar a massa muscular.

Geralmente, quando a perda de peso ultrapassa 1 quilo por semana, é provável que o organismo vá buscar energia nos músculos, o que faz com que eles percam volume. Portanto, uma boa estratégia contra o efeito platô é preservar a massa muscular. Melhor: procure incrementá-la. Junto com a dieta, faça musculação ou ginástica localizada com carga. "Quanto maior a massa magra, mais calorias o corpo utiliza espontaneamente", diz Paulo Muzy, ortopedista, especialista em fisiologia e biomecânica aplicadas ao exercício, da assessoria em atividade física Performance com Saúde, em São Paulo.


2. Proteína magra carboidrato do bem

Outra saída é programar bem a dieta. Não adianta só reduzir carboidrato - nós precisamos desse nutriente para queimar as gordurinhas estocadas. Segundo Alessandra Caviglia, nutricionista da academia Cia. Athletica, em São Paulo, as proteínas de alto valor biológico (com todos os aminoácidos essenciais) encontradas nas carnes magras e os carboidratos de baixa carga glicêmica como massas e pães integrais são grandes aliados contra o efeito platô. "As proteínas garantem a construção dos músculos e os carboidratos integrais, que demoram mais para ser absorvidos pelo organismo, mantêm o metabolismo acelerado", explica.

Mas, se, ainda assim, a balança emperrar no meio da dieta, não desista. Alguns estudos mostram que para cada quilo perdido você deve estabilizar o peso por um mês. E, só então, seguir adiante no projeto corpo magro. Como funciona: se você perdeu 10 quilos e parou aí, tente permanecer do jeito que está por dez meses. Assim, também aumenta a chance de não recuperar os quilinhos exterminados, evitando outro vilão: o efeito sanfona. Por isso, não se engane, por mais bacana que seja a dieta ou o programa de exercício, nada é mais eficiente contra o efeito platô que a força de vontade. "Um dos maiores obstáculos para emagrecer é o descuido na alimentação quando os resultados deixam de ser tão significativos. Mas, se você não se abater pelo desânimo, conseguir estabilizar o peso e ter paciência antes de subir o próximo degrau, mantendo a dieta equilibrada e o programa de exercícios, o sucesso é mais provável", diz Márcio Mancini.


__________________ Leptina o principal hormônio responsável pelo efeito platô

A leptina, produzida pelo tecido adiposo, e a insulina, produzida pelo pâncreas, também atuam para o aparecimento do platô. “Normalmente esses dois hormônios circulam no sangue em níveis proporcionais aos estoques de gordura no organismo. Se você faz dieta, perde peso e, como consequência, também a gordura.
E eles participam desta estabilização do peso, sempre na tentativa de poupar o organismo da privação de alimentos. "Por exemplo, a leptina é um hormônio produzido pelo tecido adiposo (gorduroso) que atua na regulação do peso tanto agindo na ingestão de alimentos quanto no metabolismo celular. Assim, uma das suas funções é fazer o cérebro entender a sensação de saciedade.

Isto quer dizer que, após a ingestão de alimentos, a produção de leptina faz o organismo entender que foi alimentado e que a pessoa não precisa comer mais." Ela vai além: se este hormônio não age adequadamente, o organismo não tem a percepção adequada de saciedade. Com a diminuição do tecido adiposo decorrente da própria dieta, a produção de leptina diminui, até que, em certo ponto, é insuficiente para produzir esta sensação de saciedade, fazendo com que haja pequenos "escapes" e a pessoa fuja da dieta.

A especialista indica que diante do efeito platô, a primeira e mais importante ação é persistir na dieta. Com o tempo o organismo volta a trabalhar com os níveis hormonais mais baixos, reiniciando um ciclo de emagrecimento. "Outro ponto importante é manter a atividade física, às vezes com pequenas mudanças nos exercícios realizados, visando a manutenção da massa muscular, extremamente importante para o gasto de calorias."

O diário alimentar, assim como de atividade física, pode ser um grande aliado, pois, uma vez que é comum observarmos que, quem esta comendo além do necessário, geralmente, não nota isto. Através do diário toma consciência dos resvalos cometidos em relação ao programa estabelecido com seu médico. Da mesma forma, este diário pode mostrar ao seu médico quais os pontos de maior dificuldade em serem seguidos, assim como os horários em que a pessoa tende a comer mais, auxiliando-o na revisão constante do tratamento.

Truques que funcionam
1. Coloque na cabeça que tudo pode ser superado, inclusive o platô. Não mande mensagens para o cérebro do tipo "nunca consigo perder mais de 5 quilos". Com uma nova estratégia de combate à gordura, você sempre vai perder outros quilinhos, mesmo que demore um pouco.

2. Procure fazer sua dieta junto com alguma amiga ou em grupo de emagrecimento (Vigilantes do Peso, Meta Real, Peso Ideal...). O apoio de outras mulheres nas mesmas condições que você é essencial. Os estudos mostram que quem tenta emagrecer em equipe tem 30% mais chances de sucesso. E o que é melhor: não recupera os quilinhos perdidos.

3. Que tal criar um blog, contando a sua experiência? Quando surge o desânimo, você vai lembrar do que já passou e como venceu o obstáculo daquele momento.

4. Se goste. Parece clichê, mas saber se valorizar e dar a volta por cima quando cair em tentação é um vitória que estimula você em outros momentos de fraqueza.

5. Não se mate em cima de uma esteira. Isso vai provocar mais ansiedade. A dica é criar desafios no treino que possam ser superados. Se você caminhava 4 quilômetros em meia hora, tente andar 5.

6. Cansou? Pare, beba um pouco de água e, então, continue o exercício. Lembre-se: você não é uma atleta, mas uma mulher que respeita seus limites e que tem consciência de que pode vencê-los.

7. Não suba na balança diariamente, pois não existe mudança real em 24 horas. Quer se pesar? Faça isso a cada semana e, mesmo assim, saiba que seu corpo pode estar melhor sem que a balança indique a mudança. Afinal, esse equipamento não sabe a diferença entre gordura e músculo.

8. Melhor do que se orientar pela balança, é tirar as medidas com uma fita métrica. Mesmo sem alteração de peso, a cintura pode estar mais fininha e isso vai dar um novo ânimo na sua vida.

9. Parar de comer é um erro. Em vez de tirar mais alimentos do seu prato, substitua aqueles que você já vem comendo há algum tempo por outros de igual qualidade. Está farta de peito de peru? Ataque de atum ou use algum suplemento tipo whey protein - proteína em pó do soro de leite.

10. A Juliana Paes está bem na fita? Bom para ela. Mas, como ninguém é igual a ninguém, nada de querer ser igual à moça. Você precisa ter em mente que o grande êxito é melhorar o corpo que tem.


_______________________Dieta Estimulante

Dieta estimulante
Além de promover a perda de 6 kg num mês e reduzir medidas, o cardápio de 1.200 calorias diárias, elaborado por Daniela Jobst, conta com alimentos anti-inflamatórios e termogênicos que aceleram o metabolismo.

Segunda-feira
Café da manhã
1 xícara de chá-verde
300 ml de leite de soja batido com 6 morangos
2 torradas integrais com geleia de damasco
Lanche da manhã
1 maçã
Almoço
Salada verde (à vontade)
1 hambúrguer de soja
2 col. (sopa) de arroz integral
2 col. sopa de vagem, cenoura e couve-flor
Lanche da tarde
4 rosquinhas integrais com castanha-do-pará
1 copo de suco de uva integral
Jantar
1 prato fundo de sopa de mix de vegetais (repolho, couve, tomate, cebola, alho-poró, gengibre, cenoura, couve, chuchu, berinjela, abobrinha)
1 torrada integral
Ceia
1 copo de shake (iogurte de soja com morango)

Terça-feira
Café da manhã
1 copo de suco de manga
1 fatia de pão de forma integral com 1 ovo mexido
Lanche da manhã
1 pera
3 castanhas-do-pará
Almoço
Salada de folhas verdes (à vontade) com cenoura e beterraba
1 filé de frango grelhado
2 col. (sopa) de quinoa grão
1 concha de lentilha
Lanche da tarde
1 banana amassada com 1 col. (sopa) de farinha de linhaça dourada
Jantar
Salada de alface e rúcula (à vontade)
2 col. (sopa) de quinoa grão
3 col. (sopa) de palmito pupunha assado com azeite
1 filé de peixe com molho tipo shoyo, mostarda e mel
Ceia
1 gelatina de Agar-Agar com suco de uva

Quarta-feira
Café da manhã
300 ml de suco misto (1 fatia de mamão com 2 ameixas pretas e 1 col. sopa de farinha de linhaça dourada)
1 fatia de pão integral com geleia de frutas sem açúcar
Lanche da manhã
1 pêssego
Almoço
Salada com alfaceamericana, alface roxa e broto de alfafa (à vontade)
1 filé de truta com amêndoas
2 col. (sopa) de arroz integral
1 col. sopa de couve-debruxelas refogada
Lanche da tarde
1 copo de iogurte de soja com 2 col. (sopa) de morango
Jantar
2 col. (sopa) de arroz integral com uva-passa
1 filé de robalo com azeite e alcaparras
Legumes grelhados (brócolis, vagem, abobrinha)
Ceia
½ banana com 1 col. (sobrem.) de farinha de quinoa
Foto: Shutterstock
Sopa de tomate: ajuda a desintoxicar o organismo favorecendo a perda de peso

Quinta-feira
Café da manhã
1 xícara de chá vermelho
1 fatia de pão de forma integral com 1 ovo mexido
Lanche da manhã
2 damascos
4 amêndoas
Almoço
Salada de folhas verdes (à vontade) + pepino e tomate cereja
4 unidades de almôndegas de soja
2 col. (sopa) de arroz
1 concha de feijão carioquinha
Lanche da tarde
4 rosquinhas integrais com cacau e gengibre
1 copo de água de coco
Jantar
1 prato fundo de sopa de tomates frescos com manjericão
1 filé de frango assado com tiras de abobrinha
Ceia
1 copo de leite de soja light

Sexta-feira
Café da manhã
½ mamão papaia com 2 col. (sopa) de flocos de quinoa e 1 col. (sopa) de linhaça
1 xícara de chá branco
Lanche da manhã
1 mexerica
Almoço
Salada de endívia, escarola e alface (à vontade)
1 unidade grande de berinjela recheada com frango desfiado
2 col. (sopa) de quinoa em grão
Lanche da tarde
1 maçã com casca aquecida com um pouco de canela
Jantar
1 prato bem servido de salada de folhas verdes com tomate e cenoura, ½ lata de atum na água, 2 fatias de tofu picado e 3 damascos
Ceia
2 amêndoas

Sábado
Café da manhã
1 copo de suco de fruta misto com 1 xíc. (chá) de uva itália sem as sementes com 3 kiwis e 1 laranja lima descascada deixando a parte branca
1 fatia de pão integral
1 col. (chá) de azeite com peito de peru e tomate
Lanche da manhã
½ avocado
Almoço
Salada de escarola e alface americana com broto de feijão
3 col. (sopa) de arroz integral crocante com castanha-do-pará
1 concha média de lentilha
1 filé de peixe grelhado
3 col. (sopa) de vagem refogada
Lanche da tarde
1 taça de salada de frutas com 1 col. (sopa) de farinha de linhaça dourada
Jantar
Legumes salteados no azeite (brócolis, vagem, couve-flor e cenoura)
2 col. (sopa) de quinoa
1 posta de peixe com azeite e alho
Ceia
½ mamão papaia com 1 col. (sobrem.) de aveia

Domingo
Café da manhã
1 xícara de chá-verde
1 fatia de pão integral
1 fatia de queijo tofu temperado com azeite extravirgem
Lanche da manhã
1 banana média
2 amêndoas
Almoço
Salada de alface roxa, rúcula, agrião e tomate
2 xíc. (chá) de macarrão integral ao molho sugo
1 bife médio magro (filémignon) grelhado
1 xíc. (chá) de brócolis refogados com alho
Lanche da tarde
3 damasco secos com
3 amêndoas
Jantar
1 prato (fundo) de sopa de legumes com frango
1 torrada integral
Ceia
1 copo de shake (iogurte com avocado)


Fonte: www.portaltudoaqui.com.br

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Dieta do chá-verde :Perca 5 quilos em 15 dias com a dieta do chá-verde



Perca 5 quilos em 15 dias com a dieta do chá-verde


O jeito certo de fazer

É muito fácil preparar o chá-verde, mas há alguns segredinhos importantes para você preservar os princípios ativos da erva. Vamos lá: coloque a água para ferver e assim que surgirem as primeiras bolhas de ar (antes de começar para valer o processo de ebulição), apague o fogo. Acrescente a erva (o ideal são 2 colheres de sopa para 1 litro de água, mas comece com apenas 1 colher, pelo menos até você se acostumar com o sabor do chá) e abafe por 2 ou 3 minutos. Depois é só coar e tomar.

Gostinho bom

Para deixar o chá-verde mais gostoso, coloque nossas dicas em prática:

1. Na hora de preparar o chá-verde, não exagere na dose da erva. Use 1 col. (sopa) rasa para 1 litro de água - fica menos amargo. Só depois que você se acostumar ao sabor, acrescente mais uma colher para a mesma quantidade de água.

2. Preparar o chá-verde com uma outra erva (fresca ou em saquinho) também melhora o sabor. Pode ser erva-cidreira, hortelã, erva-doce. Ferver a água com um pedaço de casca de abacaxi ou de manga é outra tática para deixar o chá mais gostosinho. Ou, ainda, pingue algumas gotas de limão no chá pronto.

3. Beber o chá em jejum é muito sacrifício? Troque de horário. Deixe para consumi-lo meia hora antes das refeições e duas horas depois. Ou seja, evite tomar o chá de estômago vazio ou muito cheio, diminuindo o risco de sentir enjoo ou azia.

4. Você está tomando algum medicamento? Não beba o chá sem consultar seu médico.

Emagrecer é apenas uma das vantagens do chá-verde. Estudos feitos em importantes centros de pesquisa dos Estados Unidos e da Europa mostraram que também faz bem para a pele. Extraído da planta Camellia sinensis, tem altas concentrações de antioxidantes, considerados até mais potentes que os carotenos e as vitaminas C e E, substâncias que atuam contra as rugas precoces. Outra pesquisa, dessa vez realizada na Universidade de Tohoku, no Japão, e publicada recentemente no The Journal of the American Medical Association (Jama), mostrou que a erva é eficaz na prevenção de doenças do coração. Seus compostos reforçam as artérias, diminuem as taxas de colesterol ruim e bloqueiam o acúmulo de gordura na parede dos vasos sanguíneos. O consumo habitual também previne inflamações na gengiva e até tumores malignos de boca e mama. “Substâncias como as catequinas e os bioflavonóides são capazes de impedir alterações no DNA das células, o primeiro passo para o desenvolvimento de um câncer”, diz Vanderlí. Um teste de laboratório apontou mais um efeito positivo do chá-verde: melhora a memória. Mas os estudos para comprovar mais esse efeito estão só no começo.


Saiba mais sobre a dieta do chá-verde

Ele desintoxica, desincha, acelera o metabolismo e queima gordura. O chá mais falado do momento tem ainda outros poderes a favor da saúde e contra o excesso de peso. Descubra, então, como colocá-lo no seu dia-a-dia. Melhor: combine-o com um cardápio leve para detonar as gordurinhas muito mais facilmente!

O sabor é amargo, mas logo você vai descobrir que o sacrifício de beber algumas xícaras de chá-verde todos os dias vale a pena. Só para começar a lista de benefícios: ajuda a secar gordurinhas. É sério! Essa bebida milenar (e tão na moda atualmente) tem o poder de emagrecer. E existe comprovação científica. Uma pesquisa publicada no American Journal of Clinical Nutrition, conceituada revista da Sociedade Americana de Nutrição, acompanhou dois grupos de gordinhos. Os dois seguiram um cardápio de baixa caloria. Mas só o primeiro bebeu de seis a oito xícaras de chá-verde por dia. No final do estudo, esses pacientes queimaram 4% a mais de gordura que o grupo que passou longe do chá. A explicação é que a bebida tem ação lipolítica. Não só isso: “O chá-verde acelera o metabolismo, desintoxica e facilita a digestão”, diz a nutricionista Vanderlí Marchiori, especializada em fitoterapia e colaboradora da Associação Paulista de Nutrição. Mas não vale dar um ou dois golinhos – você tem de se comprometer a, diariamante, tomar pelo menos cinco xícaras.


Saiba mais sobre a dieta do chá-verde

Ele desintoxica, desincha, acelera o metabolismo e queima gordura. O chá mais falado do momento tem ainda outros poderes a favor da saúde e contra o excesso de peso. Descubra, então, como colocá-lo no seu dia-a-dia. Melhor: combine-o com um cardápio leve para detonar as gordurinhas muito mais facilmente!

O sabor é amargo, mas logo você vai descobrir que o sacrifício de beber algumas xícaras de chá-verde todos os dias vale a pena. Só para começar a lista de benefícios: ajuda a secar gordurinhas. É sério! Essa bebida milenar (e tão na moda atualmente) tem o poder de emagrecer. E existe comprovação científica. Uma pesquisa publicada no American Journal of Clinical Nutrition, conceituada revista da Sociedade Americana de Nutrição, acompanhou dois grupos de gordinhos. Os dois seguiram um cardápio de baixa caloria. Mas só o primeiro bebeu de seis a oito xícaras de chá-verde por dia. No final do estudo, esses pacientes queimaram 4% a mais de gordura que o grupo que passou longe do chá. A explicação é que a bebida tem ação lipolítica. Não só isso: “O chá-verde acelera o metabolismo, desintoxica e facilita a digestão”, diz a nutricionista Vanderlí Marchiori, especializada em fitoterapia e colaboradora da Associação Paulista de Nutrição. Mas não vale dar um ou dois golinhos – você tem de se comprometer a, diariamante, tomar pelo menos cinco xícaras.



Cardápio da dieta do chá-verde


Combinar o chá de Camellia sinensis a uma dieta equilibrada e de baixa caloria (esta tem 1300) é do que você precisa para emagrecer 5 quilos em 15 dias!

Jejum
1 xícara (200 ml) de chá-verde (de preferência puro e morno, todos os dias)

Para montar o cardápio para 15 dias, combine as opções de refeição da maneira que você preferir.

Opção 1


Café da manhã
1 copo (200 ml) de leite de soja com 6 morangos, 1 col. (sopa) de granola light e 1 col. (chá) de mel (se necessário) + 1 torrada integral com 1 col. (chá) de requeijão light

Lanche da manhã
1 pera + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com maçã seca

Almoço
1 prato (sobremesa) de salada de escarola e pepino com 1 col. (sobremesa) de castanha de caju + 1 pedaço de frango (sem pele) grelhado com alecrim e tomate seco + 2 col. (sopa) de arroz integral + 1/2 concha de feijão + 3 col. (sopa) de abóbora refogada + 1 fatia de abacaxi

Lanche da tarde
3 damascos secos + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com maçã seca

Jantar
1 prato (sobremesa) de salada de brócolis e couve-flor + 1 filé pequeno grelhado acebolado + 2 col. (sopa) de arroz integral + 2 col. (sopa) de cenoura refogada + 1/2 banana assada com canela e cacau em pó

Ceia
1 iogurte light de fruta + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com maçã seca

Opção 2


Café da manhã
1 copo (200 ml) de leite desnatado com café + 1 fatia de pão integral light com 1 col. (chá) de margarina light e 2 fatias de peito de peru light + 1/2 papaia com 1 col. (sobremesa) de semente de linhaça triturada

Lanche da manhã
1 barra de cereais light + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com erva-cidreira

Almoço
1 prato (sobremesa) de salada de alface com 4 ovos de codorna e 1 col. (sobremesa) de ervilha fresca + 2 col. (sopa) de arroz integral + 1 porção média de cação ao forno + 2 col. (sopa) de abobrinha e shimeji grelhados + 2 figos (ou 1 fruta da sua preferência)

Lanche da tarde
1 banana amassada com 1 col. (sobremesa) de aveia e 1 fio de mel + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com erva-cidreira

Jantar
1 prato (fundo) de sopa de abóbora com agrião + 1 sanduíche com pão ciabatta (sem miolo) recheado com queijo cottage, sardinha escabeche, alface e tomate + 1 laranja-lima

Ceia
2 cookies integrais pequenos + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com erva-cidreira
Opção 3


Café da manhã
1 pote de iogurte light de fruta com 1 col. (sobremesa) de farelo de trigo + 1 fatia de pão integral light com 2 col. (sobremesa) de queijo cottage + 1 fatia média de melão

Lanche da manhã
1 maçã + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com casca de abacaxi

Almoço
1 prato (sobremesa) de salada de almeirão e palmito polvilhada com 1 col. (sobremesa) de queijo parmesão + 2 panquecas de frango com molho ao sugo + 4 col. (sopa) de espinafre refogado com milho verde + 1 fatia média de melancia

Lanche da tarde
5 castanhas-do-pará + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com casca de abacaxi

Jantar
1 prato (sobremesa) de salada de rúcula e erva-doce + 1 batata assada e recheada com atum e cogumelo + 3 col. (sopa) de vagem refogada + 2 fatias de manga

Ceia
1 fatia média de papaia com semente de linhaça triturada + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com casca de abacaxi
Opção 4


Café da manhã
1 copo (200 ml) de leite de soja batido com 1 col. (sobremesa) de cacau em pó + 1 col. (sobremesa) de farelo de trigo + 2 biscoitos integrais + 1 maçã média

Lanche da manhã
4 biscoitos de polvilho + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com casca de laranja

Almoço
1 prato (sobremesa) de salada de alface com 2 col. (sopa) de grão-de-bico + 2 pegadores de espaguete ao alho e óleo + 3 col. (sopa) de brócolis refogados com azeite e alho + 2 pedaços pequenos de quibe assado + 5 uvas verdes (tipo itália)

Lanche da tarde
1 saquinho pequeno de soja tostada + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com casca de laranja

Jantar
1 prato (fundo) de sopa de legumes + 2 col. (sopa) de arroz integral + 2 col. (sopa) de frango xadrez + 3 col. (sopa) de chuchu e tomate ensopados + 1 rodela de abacaxi

Ceia
1 copo (200 ml) de suco à base de soja + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com casca de laranja

Opção 5


Café da manhã
1 taça de salada de frutas (mamão, maçã e morango) com 2 col. (sopa) de iogurte natural desnatado, 1 col. (sopa) de aveia e 1 col. (chá) de mel (se necessário) + 3 torradas integrais com 1 col. (sopa) de cream cheese light

Lanche da manhã
1 Polenguinho com Fibras + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com erva-doce

Almoço
1 prato (sobremesa) de repolho roxo e cubos de maçã + 2 col. (sopa) de arroz integral + 4 fatias finas de lombo magro assado + 2 col. (sopa) de farofa com couve-manteiga + 1 fatia de abacaxi com hortelã e capim-cidreira picadinhos

Lanche da tarde
3 biscoitos integrais com 1 col. (sopa) de geleia light de morango + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com erva-doce

Jantar
1 prato (sobremesa) de salada de escarola com tomate-cereja e azeitona preta picada + 1 fatia média de quiche de ricota com espinafre, mussarela light e orégano + 1 mexerica

Ceia
1 fatia pequena de melão + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com erva-doce

Opção 6


Café da manhã
1 pote de iogurte natural desnatado com 1 fatia pequena de mamão picado e 1 col. (sopa) de farelo de trigo + 1 tapioca com 2 col. (sopa) de geleia diet de frutas vermelhas + 1 copo (200 ml) de suco de uva (sem açúcar)

Lanche da manhã
2 cookies de soja light + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com casca de manga

Almoço
3 col. (sopa) de soja ao vinagrete + 2 rodelas de ricota grelhada e temperada com molho de ervas finas + 2 col. (sopa) de purê de mandioquinha + 3 col. (sopa) de seleta de legumes refogada com azeite + 1 taça de mosaico de gelatina diet

Lanche da tarde
1 pote de iogurte natural desnatado com 2 col. (sopa) de extrato de soja sabor baunilha (ou chocolate) + 1 xíc. (chá) de chá-verde com casca de manga

Jantar
1 prato (sobremesa) de salada de alface com cenoura e rabanete em rodelas finas + 1 pastel assado de frango desfiado com requeijão + 2 ameixas vermelhas

Ceia
1 rodela de abacaxi com hortelã picada + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com casca de manga
Opção 7


Café da manhã
1 copo (200 ml) de leite de soja com 2 col. (sopa) de flocos de milho sem açúcar e 1 banana picada + 2 torradas com 2 col. (chá) de patê de tofu com gergelim (ou cream cheese) + 1 copo (200 ml) de melancia batida com gengibre

Lanche da manhã
1 fatia fina de bolo simples + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com hortelã

Almoço
1 prato (sobremesa) de salada de rúcula, cogumelo e rabanete + 1 espeto de carne magra grelhada + 2 canelones de ricota ao molho sugo + 1 espeto de morango com chocolate meio amargo

Lanche da tarde
1 pacote médio de pipoca sem manteiga + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com hortelã

Jantar
1 prato (fundo) de creme de mandioquinha + 1 cachorro-quente com 1 salsicha de frango, tomate picado, 1 col. (chá) de mostarda e 1 col. (chá) de ketchup + 1 taça de musse light de limão

Ceia
1 copo (200 ml) de iogurte batido com banana e ameixa + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com hortelã


Fonte:www.portaltudoaqui.com.br



Dieta de 3 Dias: Também chamada dieta do Atum

A dieta de 3 dias é uma das dietas rápidas mais populares de hoje em dia. Muitas pessoas adotam esta dieta para tentar perder peso e emagrecer em muito pouco tempo. Apesar disso a maioria das pessoas volta a ganhar esse peso no mesmo tempo em que o perdeu.
O importante é fazer uma reeducação alimentar para não voltar a engordar. Manter depois da perda é importante e para isso é preciso se abster de algumas coisas tais como: doces, refrigerantes, frituras comer em exesso.
Atividade física também ajuda muito não importa qual for a dieta.

É surpreendente como esta dieta para emagrecer sobreviveu desde 1985 até agora. Cópias dos livros da “Dieta de 3 dias” continuam a flutuar na internet, com promessas de emagrecimento rápido, limpeza e purificação do corpo, colesterol mais baixo e um aumento de energia. Apesar disso nenhum livro ou estudo prova que a existência da tal “reacção metabólica única” que foi utilizada para vender cópias desta dieta.

Aqui segue o menu da dieta dos 3 dias:
Primeiro dia

Manhã:

* café, chá ou água
* 1/2 de uma toranja
* 1 torrada com manteiga de amendoim

Almoço:

* café, chá ou água
* 1/2 xícara de atum em lata
* 1 torrada

Jantar:

* café, chá ou água
* 1 maçã
* 1 xícara de sorvete de baunilha
* 1 xícara de cenoura (ralada)
* 100 gramas de carne magra (frango ou perú)
* 1 xícara de vagem

Segundo dia

Manhã:

* café, chá ou água
* 1 ovo (frito ou cozido)
* 1 torrada
* 1 banana

Almoço:

* café, chá ou água
* 1 xícara de ricota ou atum enlatado em água
* 5 bolachas água e sal pequenas

Jantar:

* café, chá ou água
* 2 salsichas
* 1/2 xícara de cenoura
* 1 banana
* 1 xícara de brócolis ou repolho
* 1/2 xícara de sorvete de baunilha

Terceiro dia

Manhã:

* café, chá ou água
* 5 bolachas água e sal pequenas tipo club social
* 30 gramas de queijo tipo cheddar
* 1 maçã

Almoço:

* café, chá ou água
* 1 ovo cozido
* 1 torrada

Jantar:

* café, chá ou água
* 1/2 xícara de sorvete de baunilha
* 1 xícara de atum em lata
* 1 xícara de cenoura
* 1 xícara de melão
* 1 xícara de couve-flor




Fonte:dietasparaemagrecer.net

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quarta-feira, 23 de junho de 2010

Dieta do Shake:Menos 4 kg em 15 dias com shake


Enxuta com shake
Substituindo duas refeições diárias por esta poderosa bebida, você consegue secar até 4 kg em apenas duas semanas sem sacrifícios




Quando Luciana Gimenez, 62 kg e 1,81 m de altura, sente a calça apertar, não titubeia: substitui o jantar por shake. "É difícil dizer não para os pratos da minha cozinheira, mas se tenho que fechar a boca, fecho", conta a bela, que tem um plano alimentar de sete dias com shakes, o kit Dream Week (Linea, a partir de R$ 299).

"Esta bebida é uma opção com poucas calorias, mas que sacia", explica a nutricionista carioca Sabrina Santangelo, da Clínica Pazos. "O ideal é trocar até duas refeições por dia, como o café-da-manhã e o jantar", completa a nutricionista Daniella Tolari, da Nutrilatina, de Curitiba.
Dieta turbinada


Como a dieta tem poucas calorias cerca de mil por dia só deve ser seguida por, no máximo, duas semanas.

Não quer tomar o shake sozinho no jantar? "Acompanhe-o com um prato de salada e frutas", aconselha Sabrina Santangelo.

A linhaça, utilizada nos shakes caseiros, é uma ajuda e tanto para quem quer emagrecer. "Rica em proteínas, vitaminas e mineirais, a linhaça previne doenças cardiovasculares, regula o intestino e aumenta a saciedade", diz a nutricionista.


Confira o cardápio com a bebida no café-da-manhã e no jantar, criado pela nutricionista Sabrina Santangelo

A nutricionista carioca Sabrina Santangelo, da Clínica Pazos, elaborou um programa com shake no café-da-manhã e no jantar para você perder 4 kg em 15 dias.
Segunda-feira

Café-da-manhã
1 copo de shake caseiro

Lanche da manhã
1 barra de cereal

Almoço
2 colheres (sopa) de purê de batata
2 colheres (sopa) de feijão
1 filé pequeno de frango grelhado
Salada de rúcula à vontade
3 colheres (sopa) de beterraba

Lanche da tarde
1 maçã

Jantar
1 copo de shake caseiro ou industrializado

Ceia
3 castanhas-do-pará
Terça-feira

Café-da-manhã
1 copo de shake caseiro

Lanche da manhã
1 barra de cereal

Almoço
3 colheres (sopa) de arroz
2 colheres (sopa) de atum
Salada de alface crespa, agrião e palmito à vontade
3 colheres (sopa) de cenoura ralada

Lanche da tarde
1/2 mamão papaia

Jantar
1 copo de shake caseiro ou industrializado

Ceia
1 taça de gelatina
Quarta-feira

Café-da-manhã
1 copo de shake caseiro

Lanche da manhã
1 barra de cereal

Almoço
2 colheres (sopa) de arroz
3 colheres (sopa) de feijão
2 fatias de carne assada
Salada de repolho branco e roxo à vontade
3 colheres (sopa) de vagem

Lanche da tarde
1 pêra

Jantar
1 copo de shake caseiro ou industrializado

Ceia
1 xícara de chá de camomila com adoçante
Quinta-feira

Café-da-manhã
1 copo de shake caseiro

Lanche da manhã
1 barra de cereal

Almoço
2 colheres (sopa) de arroz
2 colheres (sopa) de lentilha
1 posta de peixe cozido
Salada de alface romana com cebolinha picada à vontade
3 azeitonas pretas

Lanche da tarde
1 tangerina

Jantar
1 copo de shake caseiro ou industrializado

Ceia
3 castanhas-do-pará
Sexta-feira

Café-da-manhã
1 copo de shake caseiro

Lanche da manhã
1 barra de cereal

Almoço
2 panquecas de frango
Couve cozida com alho à vontade
3 colheres (sopa) de abóbora

Lanche da tarde
12 uvas

Jantar
1 copo de shake industrializado

Ceia
1 taça de salada de frutas
Sábado

Café-da-manhã
1 copo de shake caseiro

Lanche da tarde
1 banana assada com canela e 1 colher (chá) de mel

Almoço
1 fatia pequena de lasanha
Salada de escarola à vontade
3 colheres (sopa) de abobrinha ralada

Lanche da tarde
1 tangerina

Jantar
1 copo de shake caseiro ou industrializado

Ceia
3 castanhas-do-pará
Domingo

Café-da-manhã
1 copo de shake caseiro

Lanche da manhã
1 barra de cereal

Almoço
2 pegadores de macarrão
1 concha de molho de tomate com carne moída
1 colher (sopa) rasa de queijo parmesão ralado
Salada de alface e tomate cereja à vontade

Lanche da tarde
1 copo de suco de laranja

Jantar
1 copo de shake caseiro ou industrializado

Ceia
1 taça de gelatina



___________________Cinco receitas facílimas e baratas para fazer a bebida em casa

A nutricionista carioca Sabrina Santangelo, da Clínica Pazos, elaborou cinco receitas facílimas e baratas de shakes, para você fazer em casa!
Shake de banana e ameixa - 195 kcal

Ingredientes:
100 ml de leite desnatado
1 banana pequena
1 ameixa preta
1 colher (sopa) de linhaça
1 colher (sobremesa) de mel
2 cubos de gelo

Modo de fazer:
Bata o leite, a banana, a ameixa preta, a linhaça e o gelo no liqüidificador. Adoce com o mel e tome logo em seguida.
Shake de maçã - 178kcal

Ingredientes:
100 ml de leite desnatado
1 maçã com casca
1 colher (sopa) de linhaça
1 colher (sobremesa) de mel
2 cubos de gelo

Modo de fazer:
Bata o leite, a maçã, a linhaça e o gelo no liqüidificador. Adoce a bebida com o mel e tome em seguida.
Shake de mamão - 154 kcal

Ingredientes:
100 ml de leite desnatado
1/2 mamão papaia
1 colher (sobremesa) de linhaça
1 colher (sobremesa) de mel
2 cubos de gelo

Modo de fazer:
Bata o leite, o mamão, a linhaça e o gelo no liqüidificador. Adoce com o mel e tome em seguida.
Shake de chocolate e banana - 205 kcal

Ingredientes:
100 ml de leite desnatado
1 banana
2 colheres (sobremesa) de achocolatado light
1 colher (sobremesa) de linhaça
2 cubos de gelo

Modo de fazer:
Bata o leite, a banana, o achocolatado, a linhaça e o gelo no liqüidificador e beba em seguida.
Shake de inverno - 194 kcal

Ingredientes:
200 ml de leite desnatado morno
2 colheres (sopa) de achocolatado light
1 colher (sobremesa) de mel
1 colher (sobremesa) de canela

Modo de fazer:
Bata rapidamente o leite morno e o achocolatado no liqüidificador, adoce com mel e polvilhe a canela. Tome logo em seguida.

________________Outra receita

Shake com linhaça e gergelin

Primeiro, torre a linhaça e o gergelim no forno. Isso potencializa o efeito das sementes. Depois, triture cada um deles no liquidificar e reserve.

Junte no liquidificador 1,5 cuba de gelo, 3 colheres (sopa) de leite desnatado, 2 colheres (sopa) de proteína do leite, 1 colher (chá) de café ou chocolate em pó light, 2 colheres (sopa) de linhaça, 1 colher (sopa) de gergelim branco, 1 colher (chá) de aveia,300 ml de água e adoçante a gosto.

Bata tudo no liquidificador e o shake está pronto para ser consumido.




Fonte:mdemulher.abril.com.br

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Ração humana até 8kg em um mês - Saiba tudo

Confira duas receitas da nova ração humana, conheça as propriedadesdos dos seus ingredientes e perca 8 kg em um mês com um cardápio energético

Nova ração humana

Fibra de trigo, açúcar mascavo, linhaça marrom... Esses ingredientes compõem a fórmula que é uma febre para secar o corpo: a ração humana. A mistura tem 12 cereais integrais e foi criada pela terapeuta natural Lica Takagui, com aval do nutricionista Daniel Boarim. "A ração ajuda a manter uma dieta equilibrada porque adiciona muitas fibras, vitaminas e outros nutrientes vitais para o organismo", explica ela.




Prepare e beba

Ingredientes

- 250 ml de leite desnatado ou água ou suco de soja comprado pronto do sabor de sua preferência
- 2 colheres (sopa) do composto caseiro
- 1 fruta (banana média, uma fatia de mamão, seis morangos grandes ou 1/2 maçã com casca). Se preferir, utilize uma xícara (chá) de sua fruta preferida.

Modo de fazer

Bata os ingredientes no liquidificador, adoce com mel ou melado de cana a gosto e beba.

_______________________________Quando beber




Para emagrecer até 4 kg em um mês
Substitua apenas o café da manhã pela bebida.

Para emagrecer até 8 kg em um mês
Além da primeira refeição do dia, troque também o jantar pelo suplemento.

Antes usada apenas para substituir o café ou o almoço, agora ela traz uma versão noturna que inclui farinha de maracujá, um poderoso ingrediente que ajuda a emagrecer mais ainda.

Atenção ao prato
Segundo a nutróloga Daniela Hueb, é preciso cuidado ao consumir a ração: "Ela deve ser combinada com uma dieta sem excessos. Assim, ajuda no controle do colesterol ruim e reduz riscos de doenças cardiovasculares".


_____________________Faça a ração humana em casa




Use a fórmula caseira matutina no café da manhã e aposte na nova versão (com farinha de maracujá) para substituir o jantar...

Para tomar de manhã
- 2 xícs. de fibra de trigo
- 1 xíc. de extrato de soja
- ½ xíc. de linhaça marrom
- ½ xíc. de açúcar mascavo
- 1 xíc. (chá) de aveia em flocos
- ½ xíc. de gergelim com casca
- ½ xíc. de gérmen de trigo
- 50 g de gelatina sem sabor
- 2 cols. (sopa) de guaraná em pó
- 2 cols. (sopa) de levedo de cerveja
- 2 cols. (sopa) de cacau em pó
- ½ xíc. de quinua em flocos

Para tomar à noite
- 2 xícs. de fibra de trigo
- 1 xíc. de extrato de soja
- ½ xíc. de linhaça marrom
- 10 cols. (sopa) de farinha de maracujá
- 1 xíc. (chá) de aveia em flocos
- ½ xíc. de gergelim
- ½ xíc. de gérmen de trigo
- 50 g de gelatina sem sabor
- 2 cols. (sopa) de levedo de cerveja
- ½ xíc. de quinua em flocos

Como preparar a ração
Misture todos os ingredientes a seco. As duas versões da ração humana (matutina e noturna) devem ser guardadas na geladeira, em um pote de vidro bem fechado, para evitar o surgimento de fungos. Assim, a mistura pode durar até três meses.

Nova ração humana

Fibra de trigo, açúcar mascavo, linhaça marrom... Esses ingredientes compõem a fórmula que é uma febre para secar o corpo: a ração humana. A mistura tem 12 cereais integrais e foi criada pela terapeuta natural Lica Takagui, com aval do nutricionista Daniel Boarim. "A ração ajuda a manter uma dieta equilibrada porque adiciona muitas fibras, vitaminas e outros nutrientes vitais para o organismo", explica ela.

Antes usada apenas para substituir o café ou o almoço, agora ela traz uma versão noturna que inclui farinha de maracujá, um poderoso ingrediente que ajuda a emagrecer mais ainda.

Atenção ao prato
Segundo a nutróloga Daniela Hueb, é preciso cuidado ao consumir a ração: "Ela deve ser combinada com uma dieta sem excessos. Assim, ajuda no controle do colesterol ruim e reduz riscos de doenças cardiovasculares".



Foto: Alline Tosha / Sheila Oliveira, Empório Fotográfico (quinua) / Reprodução (farelo de aveia e farinha de maracujá)

Para funcionar ainda melhor

>> Prefira comprar ingredientes industrializados, pois os produtos vendidos a granel têm o prazo de validade desconhecido.

>> Hipertensos, diabéticos e gestantes não devem utilizar pó de guaraná (estimulante) na receita. Quem pretende substituir o jantar pela bebida também é aconselhada a dispensar esse item.

>> Meia hora antes de ingerir o composto, beba 1/2 copo de água. O líquido facilita a digestão da fibra contida no suplemento.

>> Para não comprometer as funções dos nutrientes, ingira a fórmula caseira logo após o preparo.

>> Para quem deseja engordar (sim, há quem queira!), basta misturar a bebida com açaí.

>> Bem guardada na geladeira, a ração dura até três meses.
______________________As propriedades do ingredientes

1. Fibra de trigo combate a anemia
2. Extrato de soja ameniza os sintomas da menopausa
3. Farelo de aveia ajuda a reduzir o colesterol
4. Cacau em pó dá prazer e tira a contade de comer doce
5. Aveia em flocos ideal para regular o intestino
6. Gergelim com casca reduz efeitos do estresse
7. Gérmen de trigo aumenta a imunidade do corpo
8. Gelatina sem sabor melhora a tonificação muscular e combate a flacidez
9. Guaraná em pó aumenta as defesas do sistema nervoso
10. Levedo de cerveja acelera o metabolismo e facilita o emagrecimento
11. Linhaça marrom reduz dores reumáticas, musculares e articulares
12. Açúcar mascavo dá mais energia para fazer exercícios físicos
13. Quinua em flocos serve para aumentar as fibras musculares
14. Farinha de maracujá atua no corpo bloqueando a absorção de gorduras

Sugestão de cardápio energético

Para emagrecer com saúde, consulte sempre um nutricionista Use a fórmula caseira matutina no café da manhã e aposte na nova versão (com farinha de maracujá) para substituir o jantar

Café da manhã
- 1 copo de leite desnatado ou suco de soja
- 1 col. (sopa) da ração humana matutina
- 1 fruta (banana, fatia de mamão, seis morangos grandes ou ½ maçã com casca)
Dica esperta
Bata todos os ingredientes no liquidificador, adoce com mel e depois beba

Lanche da manhã
- 1 barrinha de cereais

Almoço
- 1 prato de salada temperada com sal
- 1 filé de frango grelhado
- 2 cols. de arroz

Lanche da tarde
- 1 pedaço de melancia ou
- 2 potinhos de gelatina light

Jantar
- 1 taça de salada de frutas com 1 col. (sopa) de ração humana noturna ou
- 1 pote de iogurte desnatado com 1 col. (sopa) de ração humana noturna

Ceia
- 1 potinho de gelatina light

Dica esperta
Procure consumir até 2 cols. (sopa) ao dia da ração, sempre acompanhando sucos ou alimentos pastosos, como iogurtes ou frutas amassadas. Evite comer a ração com alimentos sólidos (isso pode provocar gases).

_______________________Ração humana: tire suas dúvidas

Como devo tomar? Engorda? São inúmeras as dúvidas que cercam a ração humana, a mistura que está ganhando a mesa das brasileira. Para acabar com elas, o MdeMulher consultou as nutricionistas Juliana Watanabe e Priscila Meirelles, de São Paulo.

"A ração humana está sendo muito consumida e tem apresentado ótimos resultados", afirma a nutricionista Juliana Watanabe.
Veja as dicas e acerte na dose para perder peso.


1 - Como a ração humana deve ser tomada? Há um horário mais indicado?
Ela pode ser consumida no café da manhã adicionada ao leite desnatado ou de soja ou água + 1 fruta + pão ou torrada.

2 - Qual a quantidade certa?
2 a 3 colheres de sopa/dia.

3 - A ração humana engorda?
A mistura possui calorias. O fato de engordar depende muito do consumo energético total da pessoa. Se dentro do esquema alimentar você consumir mais calorias do que gasta, vai engordar, independente se estiver consumindo a ração humana ou não.

4 - Se eu usar como complemento da minha alimentação e não cortar nenhuma refeição, posso engordar?
Engordar depende do consumo energético total. Se a pessoa não cortar nenhuma refeição, utilizar a ração como complemento e gastar todas essas calorias ingeridas com atividade física, ela não vai engordar. E ao mesmo tempo, se ela corta alguma refeição e é sedentária, pode até mesmo não emagrecer.

5- Diabéticos podem tomar? E hipertensos?
Juliana diz que o consumo por diabéticos depende da receita da ração humana. Hoje, existem inúmeros tipos. As que tiverem açúcar mascavo não devem ser consumidas por diabéticos. E o guaraná em pó também não é indicado para os casos de hipertensão, arritmia, diabetes. Segundo Priscila, a ração humana light da Longevid pode ser utilizada por diabéticos, pois não possui açúcar em sua composição. Para hipertensos, não há contra-indicação

6 - Posso misturar a ração à comida?
Pode sim! Priscila dá uma dica legal: a mistura pode ser usada na finalização de pratos como saladas e comidas quentes e, ainda, na preparação de pães e bolos integrais.

7 - Posso substituir as 3 refeições diárias pela ração?
Não é recomendável, pois, apesar da ração ser um alimento completo nutricionalmente, você acaba deixando de variar os alimentos em seu cardápio.

8 - Posso tomar a ração mesmo usando outros remédios?
Alguns medicamentos podem ter interação com alguns alimentos. Certifique-se com um nutricionista de que o uso da ração com seus medicamentos é totalmente indicado. É importante ressaltar que a pessoa deve sempre se consultar com um profissional, pois assim, não haverá dúvidas.

9 - Quem pode tomar?
Todas as idades podem usar, desde crianças até idosos. Ambom devem aumentar a quantidade de líquido ingerido diariamente, principalmente água. Por gestantes e mulheres que estão amamentando, pode ser usada sim, desde que não haja nenhuma alergia ou intolerância a algum ingrediente da fórmula tanto para a mãe, como para a criança. A mistura não é indicada para crianças menores de 1 ano.


10 - Após emagrecer, devo continuar tomando? Como faço para manter o peso?
Você pode continuar tomando sim, pois além de ajudar no emagrecimento, a ração humana oferece nutrientes essenciais e de ótima qualidade para o nosso organismo. Para manter o peso, se você utilizava a ração 2 vezes ao dia no processo de emagrecimento, pode reduzir para 1 vez ao dia na manutenção.





Fonte: www.portaltudoaqui.com.br

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